Værktøjer
Værktøjer
Jeg synes de her farvede æg bliver så fine, og så er de faktisk ret simple og hurtige at lave. Der er jo både mulighed for at du kan lade dem forblive som de er, efter farvning, men du kan også bruge det som en måde at give æggene en basisfarve, før du vil pynte dem yderligere.
Min mor har flere gange farvet æg med f.eks. løgskaller, og de bliver super fine. Men min mor er en tålmodig dame, og jeg har måske ikke altid nær så meget tålmodighed som hende. Derfor passer de her farvede æg rigtig godt til min tålmodighed. Jeg ved ikke hvordan din tålmodighed er, men jeg kan i hvert fald anbefale dig den her måde at farve æggene på.
Hvor meget farve æggene får afhænger bl.a. af hvor meget farve og eddike du kommer i, hvor lang tid du giver æggene og hvilken type af æg du har. Men vær ikke bange for at eksperimentere med farverne.
Materialer
- Gryde
- Skål eller lign som være i din gryde og holde til varme
- Grydeske
- Pustede æg
- Frugtfarve
- Farvede krydderier
- Eddike
Værktøjer
Guide
Her får du min guide til nemt at farve dine pustede æg.
1. Sørg for at have nogle pustede æg klar, og find en farve frem du gerne vil bruge.
2. Fyld så meget vand i din gryde at æggende er dækket af vand, hvis du presser dem ned under vandet. Jeg har ca. 1 l vand i min gryde.
3. Jeg har brugt en grøn frugt farve i guiden her. Hæld ca. 3 spsk farve i vandet og en spsk eddike. Eddiken hjælper med at få farven til at sætte sig.
4. Bring vandet i kog og placer din skål oven på æggene, så de presses under vandet. De pustede æg er fulde af luft, og det er ikke altid nemt at få fyldt vand i dem, så noget til at presse dem ned under vandet virker.
5. Mine æg her har kogt i ca. 10 min. Sørg for at få hældt overskydende vand fra æggene, men husk at det er kogende vand der er i æggene! Skyld dem for overskydende farvet vand.
6. Da farven er ret svær at se på billede 6, er her et billede hvor de ses med andre farvede æg. Dem fra guiden er de tre forreste blågrønne æg.
Alle æg har jeg brugt frugtfarve til, bortset fra de gule, som jeg har kogt i vand med ca. 2 spsk. gurkemeje.
1 kommentar